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        玫瑰花茶

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        玫瑰花茶,為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。春末夏初花將開放時分批采收,及時低溫干燥。本品略呈半球形或不規則團狀,直徑1~2.5cm;ㄍ邪肭蛐,與花萼基部合生;萼片5,披針形,黃綠色或棕綠色,被有細柔毛;花瓣多皺縮,展平后寬卵形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,有的黃棕色;雄蕊多數,黃褐色。體輕,質脆。氣芳香濃郁,味微苦澀。具有行氣解郁,和血,止痛。用于肝胃氣痛,食少嘔惡,月經不調,跌撲傷痛的功效與作用。

        目錄

        玫瑰花茶的功效與作用編輯本段回目錄

        玫瑰花茶的功效

          中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。

          【性味】 甘微苦,溫.
          1.姚可成《食物本草》:"味甘微苦,溫,無毒。"
          2.《隨息居飲食譜》:"甘辛,溫。"
          【歸經】 《本草再新》:"入肝、脾二經。"
          【功能主治】 理氣解郁;和血調經。主肝氣郁結所致胸膈滿悶,脘脅脹痛,乳房作脹,月經不調,痢疾,泄瀉,帶下,跌打損傷癰腫。

          1.姚可成《食物本草》:"主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽。"
          2.《藥性考》:"行血破積,損傷瘀痛,浸酒飲。"
          3.《綱目拾遺》:"和血,行血,理氣。治風痹。"
          4.《本草再新》:"舒肝膽之郁氣,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘積寒,兼能破血。"
          5.《隨息居飲食譜》:"調中活血,舒郁結,辟穢,和肝。釀酒可消乳癖。"
          6.《現代實用中藥》:"用于婦人月經過多,赤白帶下及一般腸炎下痢等。"
          7.《山東中藥》:"治盱胃氣痛,惡心嘔吐,消化不良,泄瀉,口舌糜破,吐血,噤口痢。"
          8.《泉州本草》:"治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。"
          【用法用量】 內服:煎湯,1~2錢;浸酒或熬膏。



         

        玫瑰花茶玫瑰花茶


         

        玫瑰花茶的作用

          1.治肝胃氣痛:玫瑰花陰干,沖湯代茶服。(《綱目拾遺》)
          2.治肝郁吐血,月汛不調:玫瑰花蕊三百朵,初開者,去心蒂;新汲水砂銚內煎取濃汁,濾去渣,再煎,白冰糖一斤收膏,早晚開水沖服。瓷瓶密收,切勿泄氣。如專調經,可用紅糖收膏。(《飼鶴亭集方》玫瑰膏)
          3.治肺病咳嗽吐血:鮮玫瑰花搗汁燉冰糖服。(《泉州本草》)
          4.治新久風痹:玫瑰花(去凈蕊蒂,陰干)三錢,紅花、全當歸各一錢。水煎去滓,好酒和服七劑。(《百草鏡》)
          5.治肝風頭痛:玫瑰花四至五朵,合蠶豆花三至四錢,泡開水代茶頻飲。(《泉州本草》)
          6.治噤口。好倒寤幐杉宸。(《綱目拾遺》)
          7.治乳癰初起,郁癥宜此:玫瑰花初開者,陰干、燥者三十朵。去心蒂,陳酒煎,食后服。(《百草鏡》)
          8.治乳癰:玫瑰花七朵,母丁香七粒。無灰酒煎服。(《綱目拾遺》)
          9.治腫毒初起:玫瑰花去心蒂,焙為末一錢。好酒和服。(《百草鏡》)

        玫瑰花茶的品種及產地編輯本段回目錄

          國產玫瑰花花茶

        甘肅苦水玫瑰

        蘭州市永登縣苦水鄉是全國著名的“玫瑰之鄉”,苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。每當春夏季節,這里鮮花盛開,姹紫嫣紅,到處飄期著玫瑰的芳香,吸引著慕名而來的游客。玫瑰的用途很廣,經濟價值極高,玫瑰花是做糕點、釀酒的必備香料,玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主體原料?嗨倒遒|量好,用它提取玫瑰油,精油率可與世界著名玫瑰產地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入藥,具有順氣和血,疏肝解郁的功效。



         

        國產玫瑰花茶國產玫瑰花茶


         

        山東平陰玫瑰

        山東濟南平陰縣盛產玫瑰花,在《名勝詞典》上稱之為“玫瑰之鄉”。這里的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色艷,香味濃郁,品質優異馳名中外。在1982年7月召開的“全國玫瑰花生產座談會”上,專家們一致評價:“平陰玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點”,被稱為“我國傳統玫瑰的代表”。因此,平陰玫瑰蜚聲于世,久負盛譽。

         

          進口玫瑰花茶

        進口法蘭西玫瑰花茶進口法蘭西玫瑰花茶


          法蘭西粉玫瑰

          法國玫瑰所代表的圣人是西元三世紀改信基督教的羅馬律師-圣歇利斯,因此這種花的花語是-能言善道。接受到這種花祝福而生的人口才非常的好,屬于半辯才無礙型,很適合擔任類似學生會的會長的職務。

        進口玫瑰與國產玫瑰的區別編輯本段回目錄

          1、功效不同
          兩種玫瑰本身所含的營養物質和功效區別不是很大,但干燥工藝的不同對營養物質會有一些影響,法蘭西玫瑰采用的工藝相對來說營養物質的保留會更完整一些。加上空運、過關成本等,因此市面上法蘭西玫瑰比國產玫瑰要貴上許多。




         

        玫瑰花茶區別玫瑰花茶區別


          2、外觀不同
         。1)看色澤:法國玫瑰為粉紅色,烘干后為粉紫色,干燥工藝采用水蒸汽高溫瞬間殺青,保留鮮艷外色,高溫烘干成就黃色內質;國產玫瑰為玫紅色,烘干后為暗紅色,多采用用木炭或干燥箱烘干,內外同色。
         。2)看花托:法蘭西玫瑰花托、花萼都較長,根部不刺手;國產玫瑰花托粗短,根部小刺密布。
         。3)茶湯不同:法國玫瑰茶湯呈黃綠色;國產玫瑰茶湯呈淡紅色。
         。4)茶底不同:沖泡后法國玫瑰花瓣呈白色;國產玫瑰沖泡后僅表面花瓣變白,內里還是紅色。
          3、香氣不同
          法蘭西玫瑰花茶的芳香比較清淡;國產玫瑰花茶(以平陰玫瑰為多,平陰玫瑰的香葉醇含量遠高于法國玫瑰)的香味要濃郁甜香一些。
          4、品種不同
          法國玫瑰是產自法國的千葉玫瑰;國產玫瑰多產自平陰縣,為重瓣紅玫瑰。

        玫瑰花茶的營養成分表編輯本段回目錄

          玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失調。

          主要營養成分 100克含量 

              
        天然維生素E(V.E) 3270 μg
        異亮氨酸(ILE) 330 mg
        天然維生素C(V.C) 6600 μg
        亮氨酸(LEU) 570 mg
        門冬氨酸(ASP) 1700 mg
        酪氨酸(TYR) 250 mg
        蘇氨酸(THR) 430 mg
        苯丙氨酸(PHE) 350 mg
        絲氨酸(SER) 440 mg
        賴氨酸(LYS) 530 mg
        谷氨酸(GLU) 900 mg
        組氨酸(HIS) 260 mg
        甘氨酸(GLG) 400 mg
        精氨酸(ARG) 360 mg
        丙氨酸(ALA) 550 mg
        脯氨酸(PRO) 650 mg
        胱氨酸(CYS) 94 mg
        鋅(Zn) 2.53 mg
        纈氨酸(VAL) 430 mg
        硒(Se) 8.40 μg
        蛋氨酸(MET) 45 mg
        鐵(Fe) 22.20

        玫瑰花茶的沖泡方法編輯本段回目錄

          1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
          2、水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
          3、洗玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為里面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
          4、沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。玫瑰茶泡法:喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。 泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一
        般用放置了一會的開水沖洗比較好。每次放五朵,最好是在加三顆蜜棗,美容又瘦身,用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的的話用開水煮玫瑰花和蜜棗,煮出來的水顏色要比泡的重一些,覺得茶葉里面的成分能夠更好的揮發出來,每次煮三分鐘即可。
          5、沖泡次數1到5次都可以,一般就三次 但水溫不能太高。

        玫瑰花茶的泡法玫瑰花茶的泡法


        玫瑰花茶的沖泡注意事項
          1、玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。除嫩尖綠茶茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
          2、泡玫瑰花的時,可根據個人的口味,加冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。
          3、挑選購買玫瑰花茶時,要認真辨別玫瑰花茶。
          4、建議花茶都不要用100度的開水泡,75-90度的水合適。

          沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
          玫瑰茶泡法:喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。 泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。每次放五朵,最好是在加三顆蜜棗,,美容又瘦身,用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的的話用開水。
          玫瑰花和蜜棗用煮的,其湯色會比泡的重一些,想要茶葉里面的成分能夠更好的揮發出來,每次煮三分鐘即可。
          沖泡1到5次都可以,一般就三次 但水溫不能太高。
          新式時尚調飲花茶。是將玫瑰花,與茗茶、水果等混合調制而成。有味道甘甜、氣味鮮香,營養豐富的特點。其中,以茶家小妹的歡見系列最為出名。他們經過上千次的試驗,終于 篩選出20多種健康又好喝的調飲花茶。如普洱遇見玫瑰;鐵觀音遇見玫瑰和金桔等。

        玫瑰花茶搭配泡水

          1、養顏嫩膚玫瑰茶
          材料:大棗、太子參、玫瑰花
          做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。
          功效:太子參加上大棗的滋補功效,能讓玫瑰的嫩肝作用發揮得更持久。
          2、?豆益母草枸杞玫瑰茶
          做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
          功效:調整油脂和內分泌,抑止痘痘的大功臣。
          3、金銀玫瑰茶
          材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。
          做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。
          功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者. 長期服用,效果顯著。
          4、玫瑰烏梅去脂茶
          材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
          做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可。
          5、枸杞玫瑰花茶
          材料:枸杞20粒,玫瑰花20朵
          泡法:最好用透明的玻璃杯將枸杞玫瑰花放入杯中,用95度開水沖泡,蓋上蓋子持續泡五分鐘左右即可飲用。
          功效:潤肺、有助于女性滋補肝腎,養肝明目,活血止痛、清熱解渴、理氣平肝,促進血液循環,益人顏,抑制腫瘤。
          6、紅棗玫瑰茶
          材料:玫瑰5朵 去核紅棗2枚
          作法:用80攝氏度的水泡制(水溫過高會破壞維生素C)
          飲用:每日兩杯
          玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高,而維生素C又為水溶性維生素,餐后飲用還能去脂。
          7、紅棗枸杞玫瑰花茶
          材料:大紅棗3顆+枸杞20顆+干玫瑰5朵
          作法:1.將紅棗和枸杞用冷水洗凈
          2. 將紅棗、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中,蓋上蓋子燜泡10分鐘左右
          建議:紅棗用新疆灰棗,枸杞用中寧枸杞,這兩種原材都比較甜,泡出來的花茶無需再添加冰糖或蜂蜜。
          功效:改善血液循環、調節內分泌,益氣補血、祛斑調經、美白肌膚

        玫瑰花茶的副作用及禁忌編輯本段回目錄

          副作用

          平時有便秘的朋友,最好不要過多的飲用玫瑰花茶,因為玫瑰花茶具有收斂的作用,喝多了對于便秘更加不利。
          玫瑰花茶具有收斂和活血的作用,孕婦最好就避免服用玫瑰花茶,以免對胎兒產生危害,還有其他的茶類也最好不要喝。

        適宜人群
          玫瑰花茶哪些人適宜喝?
          女性平時可用它來泡水喝,尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡甚至是痛經等癥狀,都可以得到緩解。
          玫瑰花茶哪些人不宜喝?
          本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝。
          最佳喝法:用熱水沖泡十顆左右的干玫瑰花,可配上蜂蜜。

        禁忌 

          陰虛火旺慎服。

        玫瑰花茶圖片編輯本段回目錄

         

              
          

        玫瑰花茶1玫瑰花茶1

          

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